Régionalisme
Salade de blé
Le potager surprend
Où l’entend-on ?
La source atteste cet emploi en français de Belgique, sans délimiter une aire locale. Cette mention ne signifie pas que tous les Belges l’utilisent.
La trouvailleSalade de blé
Traduction possibleDe la mâche
Ce que ça raconte
Le nom belge de la mâche, une petite salade à feuilles tendres.
Précision d’usage
Il s’agit de la plante, pas d’une salade composée de grains de blé.
Le petit mot de la maison
Le titre promet une céréale ; l’assiette arrive tout en feuilles.
« J’ai ajouté de la salade de blé autour de la quiche. »
Sources et attestation
Le Larousse relève « salade de blé » comme nom belge de la mâche.